Nord-Pas-de-Calais
20/10/2009 - Lu 712 fois
Comment ne pas avoir entendu parler de la plus septentrionale des régions françaises après le succès incontestable du « Bienvenue chez Les Ch’tis » de Dany Boon, sorti en 2008 ? A l’instar du film, l’image de zones industrielles envahies par les brumes et la grisaille que l’on se représente est loin d’être l’essence de la région. Le Nord-Pas-de-Calais n’est devenu français qu’en 1713, baptisé à l’époque « Pays-Bas français ». Voilà qui caractérise assez bien ce territoire jalonné de moulins, de beffrois médiévaux, de champs de blés et de bocages. Depuis la côte d’Opale à Lille « l’européenne », les « Ch’tis » accueillent les voyageurs avec un accent à couper au couteau… et le cœur sur la main.Carte d’identité
- Superficie : 12 414 km²
- Préfecture : Lille
- Population : 4 022 000 habitants en 2008
- Densité (hab./km²) : 324 hab./km²
- Départements (2) : Nord, Pas-de-Calais
Transports
S’y rendre : En voiture / Compter 220 kilomètres sur l’A1 depuis Paris jusqu’à Lille, soit un peu plus de deux heures de conduite. Informations sur www.autoroutes.fr et www.sanef.com. En train / Le TGV Nord relie Paris à Lille en une heure de trajet. Renseignements sur www.sncf.com. En avion / Départs depuis Paris et la Province pour l’aéroport international de Lille. Informations sur www.lille.aeroport.fr.
Se déplacer sur place : En voiture / Location de véhicules à Lille : Hertz, Avis, Europcar, etc. En train et bus / Principales villes desservies par le TER (www.ter-sncf.com/nord_pas_de_calais). A Lille, une soixantaine de lignes de bus complète le réseau de tramway et métro existant. En vélo / Service de location de bicyclette à des tarifs avantageux auprès de plusieurs prestataires, notamment « Transpole » : informations sur www.transpole.fr.
Climat
En dépit des préjugés, le climat du Nord-Pas-de-Calais diffère peu du reste de la France : les jours d’ensoleillement y sont un peu moins nombreux et les jours de pluie plus fréquents. Mais la quantité annuelle de précipitations enregistrées reste la même que dans le sud-ouest du pays. Sous influence océanique (hivers froids, étés frais), le Nord-Pas-de-Calais est également soumis aux forts vents venant du large.
Que voir, que faire ?
- Séjour à Lille, entre vieux centre et modernisme tourné vers l’Europe ;
- Immersion au cœur des différentes villes (Roubaix, Dunkerque, Cambrai, Calais, Boulogne-sur-mer…), leurs musées (trente musées des Beaux-Arts à travers la région !), leurs beffrois, leurs remparts, leur port ;
- Découverte de la région au fil de son activité industrielle et de ses surprenants terrils (comme à Loos-en-Gohelle, le plus haut d’Europe) ;
- Balades à travers la campagne, de moulin en moulin ;
- Parcours au sein du Parc naturel de la côte d’Opale ;
- Pratique des sports nautiques sur le littoral, ou des sports à vent, très prisés (kite surf, char à voile, cerf-volant…).
Cuisine
Entre influences picarde et normande, la cuisine du Nord-Pas-de-Calais se distingue toutefois par quelques spécialités pâtissières : le cramique (pain brioché garni de sucre et de raisins de corinthe), les tuiles d'Arras, et en matière de sucreries : les Sottises de Valenciennes et les bêtises de Cambray. Au quotidien, la gastronomie tourne autour d’éléments essentiels tels que l’endive, le hareng, la pomme de terre, les moules-frites, la carbonade (bœuf mijoté à la bière recouvert de pain à la moutarde ou de pain d’épices), le coq à la bière, différents fromages (le Maroille, etc) riches en arômes !... sans oublier le genièvre (eau-de-vie) et l’incontournable bière.
Traditions
Plusieurs festivals ponctuent la vie des habitants du Nord-Pas-de-Calais (Jazz à Lille, Musique du Monde à Villeneuve d’Ascq, Rock en Stock à Etaples…) ainsi que de célèbres manifestations : les Rencontres Internationales de cerfs-volants de Berck-sur-Mer (en avril), la légendaire course cycliste Paris-Roubaix (en avril) et le Carnaval de Dunkerque (à la mi-février).
Les plus
Un littoral ouvert sur la Manche, pourvu de belles plages où les parisiens peuvent, en moins de deux heures, goûter à un week-end de détente et pratiquer différents sports nautiques.
Les moins
Le temps peut être, dans le Nord-Pas-de-Calais, très capricieux : un ciel dégagé peut rapidement se transformer en plafond nuageux. Toujours garder avec soi, quelque soit la saison, un coupe-vent imperméable.
Le Saviez-vous ?
Le Nord-Pas-de-Calais est, après l’Ile-de-France, la région la plus densément peuplée de l’Hexagone… et la moins boisée (à peine 9% de son territoire).
Liens internes
Retrouvez les adresses des hôtels, gîtes et locations de vacances, chambres d'hôtes, office de tourisme dans notre annuaire Nord-Pas-de-Calais.
Livres
- Le parler du Nord-Pas-de-Calais, de Fernand Carton et Denise Poulet, Editions Christine Bonneton, 2006, 13 €.
- Mes recettes du Nord et du Pas-de-Calais, de Florentine Lefevre, Editions Christine Bonneton,2006, 10 €.
- Le Nord-Pas-de-Calais : balades vues du Ciel, de Frank Mulliez et Mathieu Hébert, Editions de Borée, 2007, 26 €.
Adresses utiles
Comité Régional du Tourisme du Nord-Pas de Calais
6, Place Mendès France - BP 99
59028 Lille Cedex
Tél. : 03 20 14 57 57
Fax : 03 20 14 57 58
www.tourisme-nordpasdecalais.fr
Comité Départemental du Tourisme du Nord
6, rue Gauthier de Châtillon - BP 1232
59013 Lille cedex
Tél. : 03 20 57 59 59
Fax : 03 20 57 52 70
www.cdt-nord.fr
Comite Départemental de Tourisme du Pas-De-Calais
Route de la Trésorerie
62126 Wimille
Tél. : 03 21 10 34 60
Fax : 03 21 30 04 81
www.pas-de-calais.com


























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